Meio Ambiente

Nas áreas cultivadas pela Empresa, é feito o recolhimento de filtros de lubrificantes e de embalagens vazias de agrotóxicos para posterior envio a pontos de coletas. São utilizados tanques de combustível e rampas de lavagem com caixas de retenção de resíduos, para reduzir possíveis impactos negativos ao meio ambiente.

Processos de produção

Os processos de secagem e armazenagem dos nossos produtos são realizados utilizando a mais alta tecnologia, buscando segurança e eficiência das operações e qualidade dos produtos. Esse processo abrange as atividades desde o campo até o recebimento e armazenagem nas unidades da Arrozeira Banhado. O transporte do arroz e da soja até a unidade de armazenamento é realizado com o máximo de cuidado, a fim de preservar a qualidade dos grãos. Cada etapa do processo é inspecionada e ajustada para que se obtenha um produto de excelente qualidade.

Estrutura Física

Arrozeira Banhado conta com uma moderna estrutura de secagem e armazenagem de arroz. Tem capacidade para estocar 45 mil toneladas de arroz em suas unidades. Recebendo 1.500 ton/dia.

Gado de corte de Aceguá - RS.

A criação do gado, com trabalho continuo em melhoramento genético a Arrozeira Banhado, busca somente animais com características de desempenho adequadas para maior produção de carcaça em um período menor de tempo de engorda a campo em pastagem de azevém trevo e cornichão.

Ital promove curso de fabricação de iogurtes e bebidas lácteas fermentadas

O evento é promovido pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

O curso sobre “Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentadas” será realizado no Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Laticínios, em Campinas, no dia 30 de março, às 8h. O evento é promovido pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo – com inscrições abertas até o dia 23 de março.

A formação tem como objetivo principal expor os fundamentos e inovações da tecnologia de fabricação de laticínios. Serão aulas práticas e teóricas sobre legislação, aplicação de enzimas, características das matérias-primas, parâmetros da fermentação, tipos de fermentos láticos e probióticos, além de degustação.

O curso é indicado para os profissionais das indústrias de alimentos e laticínios e também técnicos, professores e estudantes. Interessados devem realizar cadastro no site da Fundepag (clique aqui). O investimento é de R$ 750.

“Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentadas”

30 de março (quinta-feira), das 8h às 17h30

Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Laticínios: Avenida Brasil, 2880 - Campinas/SP

Mais informações pelo e-mail: eventos@ital.sp.gov.br

 




Fonte: Agrolink

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