O preço do leite pago ao produtor acumula a sétima alta consecutiva em Mato Grosso. De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o valor médio de setembro, que faz referência à captação de agosto, valorizou 4,4%, passando de R$ 0,79/L para R$ 0,83/L.
Entre as regiões do estado, a que mais se destaca é a nordeste, onde se verificam R$ 0,90 no pagamento de setembro. Já a noroeste apresenta o valor mais baixo, em R$ 0,69/L para o pagamento do leite.
Ao avaliar os derivados, o Imea identificou que o queijo muçarela atingiu em agosto deste ano o maior preço praticado desde que o Instituto passou a acompanhar a cadeia, em janeiro de 2012.
De acordo com os analistas do órgão, o quilo do derivado fechou o oitavo mês de 2013 em R$ 13,10. Já em janeiro de 2012, na primeira avaliação da série, eram R$ 9,56. Entre os períodos a alta foi de 37%.
Agrodebate..Fonte:
Agrolink
