Com o objetivo de divulgar as raças Angus e Brangus (mistura de Angus com Zebu) no País, as associações brasileiras das respectivas raças estudam uma parceria. De acordo com Paulo de Castro Marques, presidente da associação do Angus, as entidades querem mostrar aos pecuaristas que quem adotar as duas raças pode aumentar ainda mais a sua rentabilidade.
A estratégia de divulgação ainda está sendo trabalhada pelas entidades, mas deverá ser divulgada oficialmente na Feicorte 2013, que acontece entre os dias 17 e 21 de junho em São Paulo. "Faremos trabalhos institucionais com o objetivo de mostrar a qualidade dos animais", avalia Marques. Segundo o pecuarista, o mercado aprendeu a diferenciar a carne de qualidade e começou a valorizá-la.
Ele explica que esses animais têm um alto índice de produtividade, ou seja, menos consumo de alimento e mais produção de carne. "Com 20 meses já estão prontos para o abate", completa. No Paraná, explica Marques, a adoção por esses animais tem sido cada vez maior pelos produtores. "Em 2011 e 2012 a compra de sêmen de Angus foi muito maior do que a de outras raças", revela o pecuarista, sem mencionar números. Uma das últimas conquistas da associação no Estado foi uma parceria para a certificação das carnes produzidas pela Cooperaliança.
Ricardo Maia
Folha WebFonte:
Agrolink