Irga realiza curso de Secagem e Armazenagem de Grãos

Estão abertas as inscrições para o III Curso de Fundamentos para Secagem e Armazenagem de Grãos de Arroz, realizado pelo Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), por meio da Divisão de Pesquisa juntamente com a Divisão de Assistência Técnica e Extensão Rural (Dater). As atividades acontecem de 14 a 16 de agosto, na Estação Experimental do Irga, em Cachoeirinha.

Com 70 vagas disponíveis, o curso é direcionado a Engenheiros Agrônomos, Engenheiros Agrícolas, Técnicos de nível médio, com atividade profissional que abrange a temática do curso.

As inscrições são gratuitas e devem ser remetidas para a secretaria da Divisão de Pesquisa, EEA-Cachoeirinha, para o e-mail ana-infancia@irga.rs.gov.br . Mais informações pelo telefone (51) 3470.0602.

Confira a programação completa:

1º Dia: 14/08/2012 (terça-feira)

8h as 8h30 - Inscrições

8h30 as 10h30 - Importância da produção e estoque de alimentos (Instrutor Eng. Agr. Ms.C. Carlos Alberto Fagundes- Irga)

- Morfologia, metabolismo respiratório e constituição físico química do grão de arroz
Água e higroscopicidade do grão
Tipos de água no grão
Formas de determinação da água do grão

- Qualidade dos grãos

- Ponto de colheita
Importância
Recomendações técnicas
Perdas na colheita

10h45 às 12h - Recebimento dos grãos na unidade de secagem e armazenamento (Instrutor Eng. Agric. Ms.C. Volnei Meneghetti- Irga)
Transporte
Amostragem
Determinação da umidade e impurezas nos grãos

13h30 as 17h30 - Secagem (Instrutor Eng. Agr. Ms.C. Ricardo Ramos Martins – Emater)
Métodos (contínua, intermitente, estacionária, combinada)
Secadores e transportadores de grãos
Manejo operacional de fornalhas
Máquinas de pré-limpeza
Eficiência do secador
Quebra ou perda de peso por secagem e limpeza da massa de grãos

2º Dia: 15/08/2012 (quarta-feira)

8h às 9h - GLP na secagem de grãos agrícolas (instrutor Eng. Dr. Rogério Teramoto- Liquigas)

9h30 às 12h – Armazenamento (Instrutores Carlos Alberto Fagundes e Volnei Meneghetti- Irga)
Porque armazenar
Fatores que afetam a armazenagem de grãos
Armazéns: tipos, funções e formas de armazenamento
Aeração
Termometria
Automação operacional para aeração e secagem em silos secadores-armazenadores
Planilhas de controles ou monitoramento operacional


13h30 às 14h30 - Manejo integrado de pragas dos grãos armazenados – MIPGrãos (Instrutor Eng. Agr. Dr. Prof. Rafael Dionello- Ufrgs)

14h30 às 15h30 - Segurança no trabalho (Instrutor Volnei Meneghetti- Irga)

15h45 às 16h45 - Certificação de Unidades Armazenadoras (Instrutor Eng. Agric. Ms.C. Geverson Lessa dos Santos-Emater)

16h45 às 17h45 - Licenciamento ambiental para secagem e armazenamento (Instrutor Eng. Quim. Renato das Chagas e Silva –Fepam)

3º Dia: 16/08/2012 (quinta-feira)

8h as 12h - Prática na Unidade de Secagem Experimental Irga –Liquigás (Instrutores Jhony Amaral, Carlos Alberto Fagundes, Volnei Meneghetti, Ricardo Ramos Martins, Rogério Teramoto, Rafael Dionello, Geverson Lessa dos Santos, Renato das Chagas e Silva)